Fahéjas amerikai palacsinta – egyszerű és isteni finom

RECEPT. Vigyázat, ez a palacsinta függőséget okoz!  Fahéj, alma, puhaság,  minden falatban őszi kényeztetés!

Hozzávalók:

• 100 g liszt

• 1 teáskanál sütőpor

• 1 teáskanál fahéj

• 1 alma

• 2 tojás

• 200 ml tej

• 1 csipet só

Elkészítés:

1. Az almát finomra reszeljük.

2. A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét kemény habbá verjük.

3. Egy tálban összekeverjük a lisztet, sütőport, fahéjat, reszelt almát, tojássárgákat, tejet és a csipet sót.

4. Végül óvatosan beleforgatjuk a felvert tojásfehérjét.

5. A masszából kisebb adagokat sütünk ki, mint az amerikai palacsinta.

Tálalhatod juharsziruppal, mézzel, gyümölccsel vagy egyszerűen csak porcukorral megszórva. Jó étvágyat!  🥞✨