Hargita megye: Európa gasztronómiai régiója lesz 2027-ben
GASZTRONÓMIA. Hargita megye 2027-ben viselheti az Európa Gasztronómiai Régiója címet, a Nemzetközi Gasztronómiai, Kulturális, Művészeti és Turisztikai Intézet (IGCAT) hivatalos döntése alapján. A megtisztelő elismerést 2025. február 6-án adják át egy ünnepélyes esemény keretében Hargita megyében.
Az IGCAT nemzetközi zsűrije 2024. október 6-11. között járt Hargita megyében, hogy helyszínen értékelje a helyi gasztronómiai örökséget, a közösségi kezdeményezéseket és a fenntartható turizmusra való törekvéseket. A látogatás során a zsűri megismerkedhetett a megye egyedülálló gasztronómiai kínálatával, a helyi termelők és éttermek munkájával, valamint a fenntarthatóságra és a helyi kultúra megőrzésére irányuló erőfeszítésekkel.
Bíró Barna Botond, Hargita Megye Tanácsának elnöke, kiemelte az előző években végzett kitartó munka jelentőségét, amely a Visit Harghita csapata és partnerei elkötelezett tevékenységének köszönhető. A folyamatos népszerűsítés eredményeképpen egyre több turista keresi fel a megyét, és az Európa Gasztronómiai Régiója cím még nagyobb ismertséget és vonzerőt biztosít majd a megye számára, különösen a külföldi turisták körében.
A cím elnyerése nem csupán presztízst jelent, hanem jelentős gazdasági előnyöket is hozhat Hargita megyének. A fokozott turisztikai forgalom fellendíti a helyi vendéglátóipart, a termelőket és a kapcsolódó szolgáltatókat. Emellett lehetőséget teremt a hagyományos ételek és italok népszerűsítésére, valamint a helyi gasztronómiai kultúra megőrzésére és fejlesztésére.
A Hargita megyei önkormányzat és a Visit Harghita aktívan készül a 2027-es esztendőre, hogy minél jobban kihasználják ezt a kivételes lehetőséget. Terveik között szerepel a gasztronómiai kínálat fejlesztése, új turisztikai programok kidolgozása és a nemzetközi együttműködések bővítése. Az Európa Gasztronómiai Régiója cím elnyerése egyértelműen mérföldkő Hargita megye turisztikai fejlődésében, amely hozzájárul a térség gazdasági és kulturális fellendüléséhez. A cím nem jár pénzjutalommal, de a nemzetközi elismerés és a marketinglehetőségek sokkal értékesebbek.
