Ce apă trebuie să bem: recomandările expertului Adrian Vornicu
UTIL. Cercetătorul Adrian Vornicu a fost invitat recent în podcastul „Altceva cu Adrian Artene”, unde a discutat despre importanța apei pentru sănătate și a oferit sfaturi despre ce tip de apă ar trebui să consumăm. Cu o experiență solidă în domeniul bioelectronicii și micro-nutriției, Vornicu a subliniat faptul că apa joacă un rol esențial în corpul uman, reprezentând, conform spuselor sale, 99% din structura noastră moleculară.
Cât de multă apă este în corpul nostru?
Adrian Vornicu a explicat că, deși se știe că oamenii sunt compuși din aproximativ 75-80% apă, adevărul este că această proporție se ridică, de fapt, la 99% atunci când se iau în considerare toate moleculele din corp. El a ilustrat acest concept folosind o analogie cu diferite tipuri de obiecte, sugerând că, în fața acestor moleculare, apă este predominantă, chiar dacă volumul aparent este diferit.
„Când privim toate moleculele din corp și le clasificăm, ajungem să putem spune că suntem constituți aproape în întregime din apă”, a afirmat Vornicu, subliniind importanța acestei resurse esențiale pentru viață.
Recomandări pentru consumul de apă
În podcast, Vornicu a discutat și despre momentul optim pentru a consuma apă. El sugerează că este ideal să nu bem apă cu o jumătate de oră înainte de masă și o oră după masă, pentru a nu interfere cu procesul de digestie.
Expertul a oferit detalii foarte precise referitoare la tipul de apă de băut. El recomandă apa cu un reziduu sec de sub 100 mg/L pentru consumul între mese, subliniind că aceasta este cel mai pur și sănătos tip de apă. „Când consumăm apă plată, este important să citim eticheta și să ne uităm la cifra de pe eticheta care indică reziduul sec la 180 de grade. Aceasta ne arată câte minerale rămân după evaporarea apei”, a explicat Vornicu.
Apa minerală la masă
Pentru mesele principale, Adrian Vornicu sugerează consumul de apă minerală, care poate aduce un aport benefic de minerale, dar subliniază importanța de a avea o apă mai puțin mineralizată între mese pentru o absorbție mai bună a nutrienților.
Recomandările lui Adrian Vornicu subliniază rolul fundamental al apei în sănătatea noastră generală și împărtășesc cunoștințe valoroase despre ce tip de apă ar trebui să consumăm pentru a ne menține organismul în formă optimă. Într-o lume în care consumul apei este adesea neglijat, aceste sfaturi ne reamintesc cât de vitală este hidratarea corectă pentru sănătatea fizică și mentală. Așadar, citirea atentă a etichetelor și selecția apei potrivite devin un aspect esențial al stilului de viață sănătos.
