Magia transformării culorilor: experimentul fascinant cu suc de varză roșie și pH-ul

UMFST. Vreți să vedeți magia științei în acțiune?
Urmăriți un experiment captivant în care explorăm modalitatea în care pH-ul de diferite valori poate transforma culoarea sucului de varză roșie! De la roșu vibrant la nuanțe surprinzătoare de albastru și verde, descoperiți cum antocianii (pigmenți naturali care dau culoare fructelor și legumelor) reacționează la diferite niveluri de aciditate.

Urmăriți o demonstrație vizuală interesantă realizată la Facultatea de Farmacie din cadrul UMFST G.E. Palade Târgu Mureș!

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Ultimele articole

Articole Similare