Ziua internațională a cafelei: celebrarea globală a diversității și colaborării în industria cafelei
EVENIMENT. Ziua internațională a cafelei este sărbătorită anual pe 1 octombrie de către Organizația Internațională a Cafelei (OIC) și numeroase asociații din domeniu, de la producție și comercializare la distribuire și servire. Această zi celebrează diversitatea, calitatea și pasiunea din industria cafelei, fiind o oportunitate pentru iubitorii acestei băuturi de a-și împărtăși aprecierea și de a susține milioanele de fermieri ale căror mijloace de trai depind de cultura cafelei. În 2014, statele membre OIC au stabilit ca ziua de 1 octombrie să fie dedicată cafelei, potrivit site-ului oficial al Organizației Internaționale a Cafelei.
În 2024, OIC invită sectorul cafelei să adopte colaborarea cu mesajul “Coffee, Your Daily Ritual, Our Shared Journey”. Această campanie urmărește să crească gradul de conștientizare asupra importanței colaborării în industria cafelei și potențialul de a inspira acțiuni colective la nivel global. Totodată, evidențiază rolul cafelei în susținerea dezvoltării durabile în acest sector. Evenimentul anual subliniază că, în spatele fiecărei cești de cafea, se află o muncă de colaborare, adesea nevăzută, a nenumărați actori din lanțul de producție global.
Anul 2025 va fi desemnat de Adunarea Generală a Națiunilor Unite drept Anul Internațional al Cooperativelor, ceea ce a inspirat OIC să pună accent pe colaborare în ediția din 2024 a Zilei internaționale a cafelei.
Campania din 2024 pune la dispoziția publicului o varietate de resurse vizuale, inclusiv videoclipuri, postere și cărți poștale, disponibile în mai multe limbi, care ilustrează exemple de colaborare în cadrul lanțului de producție al cafelei. Hashtagurile #ICD2024 și #EmbraceCollaboration vor fi utilizate pentru a facilita discuțiile în mediul online.
În 2023, Ziua internațională a cafelei s-a concentrat pe tema „Promovarea dreptului la un mediu de lucru sigur și sănătos în lanțul de aprovizionare cu cafea”, fiind parte a campaniei #CoffeePeople, lansată de OIC și Organizația Internațională a Muncii (OIM). Această campanie a fost însoțită de o provocare pe rețelele sociale, conform site-ului OIC.
OIC a fost fondată în 1963 la Londra, sub auspiciile Națiunilor Unite, pentru a administra comerțul global cu cafea verde, o marfă agricolă de importanță economică majoră. OIC gestionează Acordul Internațional privind Cafeaua (ICA), un instrument esențial pentru cooperarea internațională în acest sector. Primul acord a fost adoptat în 1962, iar cel mai recent în 2007, intrând în vigoare în 2011. În septembrie 2024, OIC număra 49 de membri, dintre care 42 erau exportatori de cafea și 7 importatori, inclusiv Uniunea Europeană.
OIC este singura organizație internațională care reunește guvernele țărilor exportatoare și importatoare de cafea, promovând parteneriate globale între acestea, industria cafelei, societatea civilă și cultivatori. Scopul principal al OIC este de a asigura un sector al cafelei durabil și rezistent, contribuind la prosperitatea comunităților de cultivatori din întreaga lume. OIC și partenerii săi consideră cafeaua un motor al dezvoltării și al prosperității, generând locuri de muncă și venituri în peste 60 de țări producătoare de cafea.
Prima ediție a Zilei internaționale a cafelei a avut loc pe 1 octombrie 2015, coincizând cu cea de-a 115-a sesiune a Consiliului Internațional al Cafelei și cu primul Forum global al cafelei, organizat în cadrul Expo Milano.
