A început Festivalul Sarmalelor de la Praid
EVENIMENT. Festivalul Sarmalelor de la Praid are o istorie ce începe cu peste 14 ani în urmă, originile sale fiind legate de un simpozion internațional pe tema turismului rural, desfășurat tot la Praid. În cadrul acestui eveniment, s-a lansat ideea ca românii și maghiarii să lase la o parte diferențele și să participe la un „război” culinar, competiție axată pe sarmale, un preparat tradițional apreciat de ambele culturi.
Astfel, prima ediție a festivalului a avut loc în 1994 la Pusztamérges, Ungaria, iar în anul următor, festivalul a fost organizat la Praid, România. În primii patru ani, festivalul a alternat între cele două locații, dar din 1998, Praid a devenit gazda permanentă a evenimentului.
De atunci, Festivalul Sarmalelor a atras anual participanți atât din localitățile învecinate, cât și din alte regiuni ale țării și din străinătate, în special din Ungaria. Festivalul nu se rezumă doar la competiția culinară, ci include și spectacole folclorice, ansambluri de dansatori, muzicanți și fanfare, toate acestea reflectând obiceiurile și valorile culturale ale zonelor reprezentate.
Programul Festivalului Sarmalelor 2024:
Vineri, 20 septembrie 2024 – Ziua Copiilor
– 09:00: Maratonul Sóvidék – ediția a X-a
– 10:00: Campionatul de fotbal – ediția a IX-a (sala de sport)
– 11:00: Festivalul Sarmalelor pentru copii – Prezentarea echipelor
– 10:00 – 16:00: Activități pentru copii la cortul PIK
– 14:00: Spectacol pentru copii cu actorul Kozsik Jozsef
– 15:00: Jurizarea preparatelor în cadrul Festivalului Sarmalelor pentru copii
– 16:00: Premierea concursurilor de sarmale și decorarea străzilor
– 18:00: Formația Tekergők – Concert de desene animate
– 20:00: Concert Terra Siculorum
Sâmbătă, 21 septembrie 2024 – Moștenirea noastră culinară
– 07:30: Deșteptarea cu fanfară
– 09:30: Parada de deschidere (Salina Praid – Parcul Central)
– 10:30: Ceremonia de deschidere
– 11:00: Prezentarea echipelor
– 12:00: Spectacole folclorice
– 14:30: Degustarea sarmalelor și jurământul juriului
– 17:30: Festivitatea de premiere
– 18:00: Zumbatomik
– 20:00: Concert ManGoRise (HU)
– 21:30: DJ Sava (RO)
Duminică, 22 septembrie 2024
– 10:00: Campionatul de handbal al Ținutului Sării – ediția a X-a
– 10:30: Slujbă religioasă
– 12:00: Festivitatea de felicitare a persoanelor vârstnice
– 12:30: Premierea cetățenilor de onoare
– 13:30: Corul unit din Praid
– 15:00: Trupa populară Tücsökraj din Sovata
– 16:00: Orchestra populară din Ciumani
– 18:00: Concert Antistress
– 20:00: Concert Vikidál (HU)
– 21:30: Concert Kozmix (HU)
Festivalul rămâne un eveniment de referință pentru promovarea tradițiilor culinare și culturale, reunind comunități din România și din afara granițelor.
