CLIENT SUB ACOPERIRE – Sottile, Catania (Italia):...
CRITICĂ GASTRONOMICĂ. Atunci, era ultima zi a anului, m-am gândit că e benefică o antrenare ușoară a papilelor gustative înaintea meselor pa...
CLIENT SUB ACOPERIRE – Love (Alvor-Portugalia): a...
CRITICĂ GASTRONOMICĂ. Știți povestea cu lacătele iubirii?, alea închise pe ornamentele metalice ale podurilor, iar cheile aruncate în apă de...
CLIENT SUB ACOPERIRE – Zorbas Bakeries de pe Niss...
CRITICĂ GASTRONOMICĂ. Dacă te-ntrebi ce naiba poate să fie “oau!” la un cookies (fursecurile ale mici, plate și dulci cărora unii le spun, i...
CLIENT SUB ACOPERIRE – Pastéis de Belém, o tradiț...
CRITICĂ GASTRONOMICĂ. Desertul ăsta l-am descoperit în Portimão, într-un bistro aplecat peste o terasă, undeva spre capătul cheiului Prințul...
CLIENT SUB ACOPERIRE – Klokkos (Cipru), taverna d...
CRITICĂ GASTRONOMICĂ. Xylophagou, un sat cu vreo 6.000 de locuitori (cam cât unele orășele din România, care-s tot sate ridicate naiv, de co...
CLIENT SUB ACOPERIRE – Mokrito, Siracuza: Arrosto...
CRITICĂ GASTRONOMICĂ. Oriunde, implicit și-n Siracuza ți se face foame. Ăsta-i un fapt. Cum rezolvi problema? Hrănindu-te, indubitabil :). U...
10 PENTRU X – Care au fost cei 10 câștigători ai ...
CONCURSURI. Ce-a de-a X-a ediție a expoziției internaționale GastroPan, eveniment care se încheie astăzi, 22 aprilie, și considerată de spec...
CLIENT SUB ACOPERIRE – Attic Lab, București: cu ce ne-a...
CRITICĂ GASTRONOMICĂ. Te provoc! - am zis că-ncep așa, am procedat în consecință. L-am provocat pe Adi Hădean! Uite, am ajuns în țară, debar...
CLIENT SUB ACOPERIRE – Gosen: despre „copiii” din Baia ...
* „Băi, Andrei... tu ești de pe planeta noastră? Te-ntreb pentru că ce-ai știut
să faci cu brownie-ul ăla... nu s-a mai numit preparat. Er...
CLIENT SUB ACOPERIRE – Chicago Blues Steakhouse (...
* „Dacă Screech a fost saved by the bell, pe ei i-a salvat desertul. Simplu, dar vulcanic
(Lava Cake sau Chocolate Lava, regulamentar).”
...
CLIENT SUB ACOPERIRE – La Capacho, în regatul uluitorul...
CRITICĂ GASTRONOMICĂ. Mai ții minte cum scotea John Wayne pistoalele în western-urile anilor ’70? Deadly (mortal). Dacă înainte de Portugali...
