Crește popularitatea roșiilor-banană pe piața agricolă, o cerere în creștere susține tendința

HORTICULTURĂ. Roşiile-banană devin din ce în ce mai populare în rândul agricultorilor și consumatorilor din România, iar cererea pentru acestea este în continuă creștere.
Soiul Ovidia, caracterizat de tomate galbene cu formă alungită, a fost recent omologat la Stațiunea de Cercetare și Dezvoltare pentru Legumicultură Buzău. Creșterea cererii pentru răsaduri a determinat unitatea să-și dubleze producția pentru a satisface comenzile.

Caracterizate prin forma lor alungită, culoarea galbenă și gustul dulce-acrișor, tomatele Ovidia se remarcă față de alte soiuri. Roșia-banană devine din ce în ce mai căutată de fermieri.
Floarea Burnichi, director științific al SCDL Buzău, explică că unul dintre principalele avantaje ale acestui soi este producția generoasă, permitând recoltarea a aproximativ 2,5-3 kg de fructe de pe o singură plantă. Tomatele Ovidia sunt de asemenea foarte timpurii, fiind primele care se coc, și pot fi cultivate atât în sere și solarii, cât și în câmp deschis.

Tomatele au primit numele cercetătoarei Ovidia Agapie, care explică că aceste tomate de culoare galbenă se disting prin gustul lor plăcut, dulce-acrișor și ușor acidulat. De asemenea, tomatele galbene sunt bogate în naringenină, un puternic antiinflamator și antioxidant.

Datorită cererii uriașe, producția plantelor a fost dublată, iar prețul unui fir este de 2,5 lei. Cu toate acestea, cererea este în continuă creștere, iar pregătirile sunt în desfășurare pentru a satisface această cerere crescută. Tomata-banană, rezultat al mai multor ani de cercetare, a fost recompensată cu un premiu de Congresul Societății Române a Horticultorilor anul trecut.