MUROKFEST II. – Cârnați, caltaboși, jumări. Asta nu-i o porcărie!

MUROKFEST. Ai vrea să cunoști mai bine tradiționalele procese de tăiere și prelucrare a porcului sau să te bucuri de gusturile proaspete ale bucătăriei tradiționale de la țară? 🍴 Atunci locul tău este la primul MurokFest din 2025 🎉, căci pe 8 februarie măcelarii se întrec la Marea Tăiere de Porc de la Murok, pe Valea Nirajului. 🔪
𝐂𝐞 𝐭𝐫𝐞𝐛𝐮𝐢𝐞 𝐬𝐚̆ 𝐬̦𝐭𝐢𝐭̦𝐢?
📅 8 februarie 2025, între orele 7:00 și 16:00,
📍 în curtea restaurantului Murok,
🐖 veți tăia, prelucra și găti porcul în ceaun/grătar,
👥 în echipe de 4-8 persoane,
din care cel puțin unul obligatoriu să fie măcelar.
🏆 La finalul competiției, un juriu și voturile publicului vor decide care echipă câștigă bătălia măcelarilor.
🕔 Premiile vor fi acordate la ora 17:00.
𝐌𝐮𝐫𝐨𝐤 𝐚𝐬𝐢𝐠𝐮𝐫𝐚̆:
🐷 un porc de aceeași greutate pentru fiecare echipă,
🏕️ spațiu pentru prelucrare și gătit (cort, mese, bănci, ceaune, grătare și lemne de foc),
🥃 pălinca tradițională de dimineață,
🎁 premii valoroase,
🎶 o experiență rurală de neuitat cu programe interesante, muzică și multe preparate tradiționale.
𝐂𝐞 𝐭𝐫𝐞𝐛𝐮𝐢𝐞 𝐬𝐚̆ 𝐚𝐝𝐮𝐜𝐞𝐭̦𝐢 𝐯𝐨𝐢:
🤝 o echipă motivată și un măcelar,
🔪 ustensilele necesare pentru procesarea porcului (cratițe, căzi, tocătoare, mașini de tocat, cârlige, suporturi pentru slănină și cârnați etc.),
🔥 paie/butelie de gaz pentru pârjolit,
😋 ingrediente suplimentare pentru preparatul de degustare și felul principal.
Nu uitați de prezentare! Juriul va evalua și modul de servire al preparatelor. 🍽️✨
Locurile sunt limitate, așa că adunați cea mai tare echipă 💪 și înscrieți-vă acum la murokfest@gmail.com. 📩
Pentru mai multe detalii și taxa de înscriere, contactați echipa prin e-mail.
🔥 Hai să încingem atmosfera
Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Ultimele articole

Articole Similare