Ruladă Delicioasă cu Brânză și Legume: Aperitivul Ideal pentru Revelion
REȚETĂ. Dacă doriți să vă impresionați invitații de Revelion, această ruladă delicioasă cu brânză și legume este aperitivul perfect pentru masa de Anul Nou. Simplu de preparat, cu ingrediente accesibile, gustul său va încânta cu siguranță pe toți cei prezenți!
Ingrediente
- Brânzeturi (alegeți varietățile preferate)
- 1 ceapă roșie, tocată mărunt
- Mărar proaspăt, tocat fin
- Legume congelate (morcovi, mazăre, ardei, etc.)
- 3 ouă fierte
- Sare
- Folie alimentară
Mod de preparare
- Prepararea umpluturii: Amestecați brânzeturile cu ceapa roșie și mărarul. Fierbeți legumele congelate în apă cu sare, scurgeți-le bine și lăsați să se răcească. Apoi, amestecați legumele fierte cu brânzeturile.
- Formarea ruladei: Pe o folie alimentară, întindeți uniform amestecul de brânză și legume. Așezați în linie cele 3 ouă fierte, curățate. Folosind folia, rulați cu atenție, formând o ruladă pe care o strângeți bine cu ajutorul foliei. Puneți rulada la rece timp de cel puțin 3 ore, ideal de seara până a doua zi.
- Tăierea și servirea: Tăiați rulada în felii subțiri cu un cuțit bine ascuțit, având lamă udată cu apă rece. Serviți cu ceapă roșie sau măsline pentru un plus de savoare.
Această ruladă cu brânză și legume este nu doar gustoasă, ci și ușor de realizat, fiind un aperitiv ideal pentru a da startul sărbătorilor. Pofta bună
