Scădere a indicelui global al prețurilor produselor alimentare în februarie – impactul cerealelor și perspectivele pentru alte produse
ANALIZĂ. Organizația Națiunilor Unite pentru Alimentație și Agricultură (FAO) a raportat că Indicele Global al Prețurilor Produselor Alimentare a înregistrat a șaptea lună consecutivă de scădere în februarie 2024. Acest declin a fost determinat în principal de coborârea prețurilor la cereale, contracarând creșterile de prețuri la zahăr și carne.
Indicele FAO Food Price măsoară modificările de prețuri ale unui coș de alimente care include cereale, uleiuri vegetale, lactate, carne și zahăr. În luna februarie 2024, acest indice a înregistrat o medie de 117,3 puncte, în scădere cu 0,7% față de luna ianuarie și cu 10,5% mai jos față de aceeași perioadă a anului anterior.
Scăderea principală a fost observată în prețurile mondiale la cereale, care au înregistrat o descreștere de 5% față de ianuarie și de 22,4% față de februarie 2023. Acest declin este atribuit în mare parte previziunilor pentru recolte abundente în Argentina și Brazilia, precum și prețurilor competitive oferite de Ucraina.
În contrast, prețurile la zahăr au crescut cu 3,2% în februarie, pe fondul îngrijorărilor legate de recolta de trestie de zahăr din Brazilia și scăderile de producție din Thailanda și India. Prețurile la carne au înregistrat o creștere de 1,8%, în special la carne de pasăre și carne de vită, dar au scăzut pentru carne de oaie.
Într-un raport separat, FAO și-a revizuit în sus estimările privind producția mondială de cereale pentru anul curent, datorită majorării livrărilor de porumb în Brazilia, China și SUA. De asemenea, s-a prognozat o creștere a producției mondiale de grâu pentru 2024, datorită condițiilor meteorologice favorabile în mai multe țări.
Aceste date reflectă evoluțiile complexe și dinamice ale pieței globale a alimentelor, influențate de factori precum condițiile meteorologice, producția agricolă și schimbările în cerere și ofertă.
