Vinul roșu, aliat pentru sănătatea creierului: Concluziile unui renumit neurochirurg
SĂNĂTATE. Alcoolul este cunoscut pentru impactul negativ asupra sănătății noastre, dar profesorul doctor Vlad Ciurea aduce în atenție detalii despre modul în care organismul nostru este afectat de consumul de alcool și identifică o băutură care poate aduce beneficii sănătății atunci când este consumată cu moderație. Reputatul neurochirurg subliniază că vinul roșu poate aduce chiar beneficii creierului nostru, oferind o perspectivă mai detaliată asupra acestei constatări.
Profesorul doctor Vlad Ciurea, neurochirurg apreciat, evidențiază că vinul roșu poate fi savurat în doze moderate pentru a aduce potențiale avantaje sănătății. Acesta subliniază că alegerea unui vin roșu cu nuanță cât mai închisă și, ideal, obținut din struguri românești, poate contribui la maximizarea beneficiilor pentru sănătate.
„Creierului îi place puțin vin roșu, desface vasele cerebrale, pofta de viață, previne accidentul vascular cerebral și cardiac. Acesta este vinul roșu”, afirmă neurochirugul.
Unul dintre elementele cheie responsabile pentru aceste beneficii este Resveratrolul, o substanță prezentă în vinul roșu. Neurochirurgul explică că Resveratrolul contribuie la îmbunătățirea funcției celulei nervoase și poate avea, de asemenea, un impact pozitiv asupra activității retinei.
„Vinul roșu are și o substanță care se numește Resveratrol și acest Resveratrol îmbunătățește calitatea vieții și calitatea funcției celulei nervoase. Resveratrolul se găsește și în acel strugure pe care îl aveam în copilărie și se numește Hamburg. Deci căutați strugurii românești care erau atât de buni pentru dezvoltarea celulei nervoase”, detaliază expertul.
Cu toate acestea, profesorul Vlad Ciurea atrage atenția asupra excesului de alcool, subliniind că acesta poate avea consecințe grave asupra sănătății creierului. „Din creierele pe care le-am operat și le-am văzut, creierul alcoolicului este cel mai degradat. Este un semn mare de alarmă. Creierul celui care consumă mult alcool se stafidește”, avertizează neurochirurgul.
