Rețeta zilei – Salata Niçoise

REȚETA ZILEI. Ingrediente:

– 3 căni de verdețuri spălate
– 2 ouă fierte tari tăiate felii
– 1/4 avocado tăiat în cubulețe
– 60 g de ton italian în ulei
– 4 măsline
– 1/4 cană de fasole cannellini clătită
– 4 anghinare la borcan, tăiate în patru
– 1 lingură de ulei de măsline
– un strop de lămâie
– sare și piper după gust

Preparare: Amestecați ingredientele de mai sus într-un bol mare de salată. În ceea ce privește dressingul, puteți folosi marinada de inimi de anghinare sau puteți stropi salata cu ulei de măsline, suc de lămâie și sare și piper după gust.

Valori nutriționale pe salată (2 porții): 626 de calorii, 36 g de grăsimi (7 g de grăsimi saturate, 0 g de grăsimi trans), 600 mg de sodiu, 37 g de carbohidrați (15 g de fibre, 11 g de zahăr), 45 g de proteine.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Ultimele articole

Articole Similare